På gång – 2 september 2024

På gång – 2 september 2024 fokuserar på Finnkampen, förberedelser för nästa säsong, hösttecken, mataktuellt och jeansguider.

Grattis till segern Finland!

Av alla sommarens stora idrottsevenemang var Finnkampen för mig ett av de mest sevärda och underhållande. OS i Paris i alla ära men Finnkampen är speciell.

Tävlingarna bjöd på spänning, dramatik och glädjescener. Det är något genuint äkta och värdigt med denna kamp som faktiskt är den enda idag levande landskampen i friidrott i världen.


Förbered för nästa odlingssäsong

Nu kan man passa på att fynda bland utgående sorter eller fröer med ”kort säljdatum”. De kommer troligtvis att växa minst lika bra som andra fröer.


Förbered för nästa semester

Trevligt att ha något att se fram emot. Kanske en semester på Shetland kan locka. Där pågår i alla fall inga krig eller konflikter. Några förslag på turer man kan göra på Shetland.


Hösttecken på gång

Vare sig vi vill det eller inte. Hösttecknen börjar dyka upp. De första fåglarna har redan lämnat landet och nu startar den stora flyttvågen mot varmare breddgrader.

Ännu är sädesärlan kvar här på Ekerö, men jag vet att det inte är så länge till.

Relaterad länk: Sädesärlan flyttar snart till vintervistet


Lite matnyttigt som är höstaktuellt

Världens bästa spettekaka

Den 31 augusti var det VM i spettekaksbakning i Kristianstad.

”Spiddekaga” är en festkaka med anor från 1600-talet i Danmark. Kakan kom till Skåne via vandrande gesäller. Idag bakas kakan till bröllop, begravningar, födelsedagar, konfirmationer och studentfester.

Ingredienserna som består av ägg, socker och potatismjöl klickar man på ett spett som rullade över öppen eld. Jag har aldrig ätit kakan, men tror inte att den är särskild god. Kanske har jag fel?

Spettekakan är numera EU skyddad, vilket innebär att kakan endast får tillverkas i Skåne.


Äntligen ätbar potatis

Vi har i sommar haft en mycket dålig potatissäsong. Det beror på att allt regn i höstas påstår odlarna. Nu har vinterpotatisen börjat komma och i våra trakter kan vi nu glädjas åt King Edward en av de populäraste matpotatisarna i landet.

Relaterat inlägg: Potatis – den bästa och godaste råvara som finns (med frågetävling om potatisrätter)


Tid att lägga in gröna tomater

Gröna tomater – en användbar läckerhet


Räkorna har gått till

Räkorna måste ha gått till eftersom de är på extrapris på många ställen nu.

Det goda räkköttet är rikt på protein, vitamin E och mineraler som selen, zink, fosfor, magnesium och järn. Koppar är ett annat nyttigt mineral i räkan.

Kallvattensräkan (Pandalus borealis) är den räka vi äter överlägset mest av i Sverige. Den säljs också som nordhavsräka, ishavsräka eller grönlandsräka.

Släng inte skalet! Räkskal är inget för soporna. Använd dem till att koka fond – perfekt som bas till soppa eller gryta.

Tina frysta räkor i en påse med kallt vatten för snabb men skonsam upptining eller lägg dem på hushålls- eller tidningspapper.


Ny höstgarderob på gång?

Nej det är inte aktuellt för mig. Ju äldre jag blir desto mer trivs jag i jeans. Det gäller bara att hitta de som passar min kropp, är snygga och har rätt passform samt inte minst rätt midjehöjd, vilket inte är så lätt 🙄

Här är några jeansguider:

För damer:

Kappahl

Laurie

Herrar

Dressman

Carl of Carl Magazine


Snart dags att skörda vackra pumpor

Pumpor är vackert att dekorera med. De måste inte bara användas till Halloween.

15 thoughts on “På gång – 2 september 2024”

  1. Profilbild för Majvor Majvor

    Man får hoppas att Finnkampen får finnas kvar och att inte någon höjdare får för sig att denna trevliga tävlingsform skall upphöra. Här har ju våra blivande friidrottare en chans att visa upp sig och tävla i mindre format. Kul var det!
    Shetland finns på min lista över länder/platser att besöka!
    Spettekakan är totalt smaklös, men konstigt nog är det något jag ändå kan äta. Fast inget man längtar efter precis!
    Räkor, räkor, räkor. Det kan jag däremot få sug efter. Vi både inviger och avslutar badsäsongen med räkor på vår favoritstrand. Med vin förstås. Faktiskt, blir det nog avslutning nu på torsdag när vädret lär bli strålande.
    Jeans är det absolut bästa basplagget!!!
    /Majvor

    1. Tack för alltid lika trevlig respons från dig, Majvor!
      Håller helt med. Måtte Finnkampen få vara i fred.
      Shetland torde vara en av få platser du inte besökt. Vore jag yngre skulle jag absolut åka dit.
      Ja det där med spettekakan måste vara något speciellt, eftersom den fortfarande verkar så populär i Skåne.
      Men vad kul det låter med räkfest på stranden. Fin avslutning på sommaren.
      Hoppas ni får lagom väder och har kul!

  2. Spettekakan har jag aldrig ätit heller men räkor kan jag äta när som helst.
    Jeans är också min favorit. Kommer ihåg ett samtal med en väninna för ca. 30 år sedan. Vi undrade vad vi ska ha på oss när vi är gamla. På idén att vi fortfarande har Jeans på oss hade vi aldrig kommit på då 😄
    Pumpor har vi alltid haft i trädgården och alltid några prydnadspumpor som jag torkade sedan.

    1. När jag var ung var det också otänkbart att jag som pensionär skulle gå i jeans. Nu skulle jag ha väldigt svår att vara utan ett par.
      Jag älskar också räkor. Man kan äta dem när som helst. De passar alltid.
      Det låter fint att ha pumpor i trädgården att ta in och låta torka.

  3. Ja grattis till Finland får vi säga!

    Att gamla fröer går alldeles utmärkt att använda kan jag intyga då jag ofta använder fröer med utgånget datum. I våras hittade jag en chilifrukt från 2012 som jag sparat (men glömt) och som kom från en fröpåse jag köpte i Sydafrika 2011. Den hade inte förvarats som den skulle. Låg där den blivit utsatt för sol men trots det så grodde några frön och jag har nu två fina plantor av sorten ’Inchanga’ som jag nu sparat nya frön från.
    Shetland skulle jag med glädje besöka och bilden är ju helt ljuvlig!
    Spettekaka har jag aldrig smakat men anar att den är ganska smaklös.
    Gjorde tomatmarmelad här om dagen på omogna tomater. Med citron och ingefära. Så god!
    Jeans går jag nästan jämt i. Praktiskt när man går på hund och fotopromenad. Och visst är det vackert med prydnadspumpor.
    Tack Eva! Alltid lika trevligt att läsa dina ”på gång”!

    1. Tack för at du orkar läsa mina På G!
      Vad intressant du berättar o de gamla fröerna du köpte i Sydafrika. Jag tror man ibland alltför ivrig att köpa färska fröer. Den där tomatmarmeladen låter verkligen god.
      Nu får vi njuta av ännu en sensommarvecka. För mig börjar nästan bli så att jag längtar efter hösten med lite svalare och klarare luft.

  4. På senare år har Finnkampen svalnat i intresse, både hos mig och uppenbart hos den friidrottsälskande publiken.
    Jag minns när läktarna var fullsatta, både i Stockholm och Helsingfors, och det var en otrolig stämning och kamp. Idag känns det urvattnat med halvtomma läktare där publiken oftast sitter tysta, resultaten i många grenar är bedrövligt dåliga och flera av de stora stjärnorna väljer pengar i andra galor.
    Dock är det kampen som räknas och visst sitter man framför tv:n och är spänd inför resultaten. Dock inte lika ofta som förr.

    Shetland har åtminstone inte jag funderat på som resmål. Man bör kanske titta lite längre än till de mer kända turistländerna, för det finns säkerligen mycket att upptäcka på mindre kända platser.
    Tack för tipset.

    1. Tack för din kommentar och dina synpunkter på Finnkampen!
      Det är just det jag tycker är så fint att Finnkampen fortfarande existerar i sin traditionella form. Att man inte ”köpt upp” och omvandlat den till en idrottsshow med sanslösa prispengar som blir ödet för så många idrottsevenemang. Inte är Finnkampen som förr med fullsatta läktare och totaluppslukad publik – det håller jag med om. Jag tror dock Finnkampen är en utmärkt plattform för yngre idrottsgenerationer som behöver testa sina förmågor och känna av publiktrycket innan de förhoppningsvis kan delta i riktigt stora tävlingar. Dessutom tycker jag det är en fin och hedervärd tradition vi har med Finland.

  5. Spettekaka har jag ätit en gång för myclke länge sen och vad jag minns så var det gott men inget jag skulle köpa.

    Kläder måste jag verkigen handla, både byxor, en kofta, t-tröjor, långärmade tröjor och sist men svårast: BH:ar. Lyckades handla 8 par trosor, varav 6 av dem på Dollarstore där jag aldrig satt min fot tidgare, fördomsfullt nog. 3 par för 70 Kr medan ett par kostade 160 på en annan affär! Helnöjd, jättesköna är de. Jeans har jag ett par snygga blå så jag vill ha olivgröna stretchjeans.

    Jag är så ledsen över att vi nog inte kommer att kunna åka iväg på resor längre p.g.a. min mans hälsa. Jag har en resa med Hurtigrutten (den nordligast delen) innestående, fick den i present av barnen. Och Shetland, ja tack, dit skulle jag gärna åka. Och Island på vintern. Men.

    P:S. Har kommenterat tidigare på förra inlägget.

    1. Nej spettekakan får nog skåningarna ha för sig själva.
      Håller med om att bh är svårast av allt att få tag i. Hittar man ett märke och en storlek som passar får man hålla sig till det. Plötsligt märker man dock att kroppen ”ändrar” sig och man måste börja leta efter nytt märke och ny storlek.
      Dollarstore måste jag kolla. Olivgröna jeans låter jättesnyggt. Det verkar som om du behöver skaffa en helt ny höstgarderob. Lycka till!
      Tråkigt med Hurtigrutten som ni inte kommer till. Jag orkar inte heller resa längre. Jobbigt med flygplatser och mycket annat när benen inte är så pigga längre, men en kryssning kanske man skulle klara av.
      Ska genast kolla på förra inlägget.

  6. Många trevliga delar i det här inlägget. Jag blir sugen att besöka Shetland, faktiskt – kanske när den där resan till Edinburgh blir av någon gång…. 🙂
    Kan tipsa om klädessajten Bonprix som har många bra jeans. Rymliga och bekväma och moderna. Nackdelen kan vara att knappen sitter på ”fel sida” i damjeans… 🙂

    1. Tack så mycket, Gunilla. Det vore väl spännande att besöka Shetland för dig med ditt genuina intresse för fåglar. Visserligen mest sjöfågel men ändå. Jag älskar själv det karga landskapet. Edinburgh är en underbar stad. Väl värt ett besök. Mycket att se och trevliga människor.
      Ska absolut kolla Bonprix och deras jeans. Man får väl träna upp andra hjärnhalvan så man vänjer sig vid knappen på fel sida…

  7. Profilbild för Okänd Anonym

    Som skåning i förskingringen måste jag försvara spettkakan! Den är alls inte smaklös – tänk dig sockerkakssmet innan du blandat i mjölet, så får du en aning om smaken, men det är inte allt! En välgjord spettkaka är både knaprig och porös som maränger när du skär upp den, vilket är en konst i sig som inte alla behärskar. Den är fortfarande knaprig när du tar första tuggan och det är nästan omöjligt att inte spilla smulor. Så börjar ljuvligheten smälta i munnen, gärna tillsammans med kaffe eller glass eller rent av ett glas mjölk. Den spritsade glasyren ger lite mera att bita i. Ja sött är det, men svårt att inte ta en bit till.
    Det var inte en vardagskaka utan serverades bara vi extra festliga tillfällen, som jämna födelsedagar, bröllop osv. De bitar som inte gick åt på en gång fick förvaras lufttätt, gärna i frysen. Då kunde det bli lite fest en gång till.
    Numera tål jag inte ägg och får nöja mig med minnet av något extra festligt!

    1. Hej kära någon! Jag anar vem du är, men är inte helt säker.
      Ok jag ger mig. Din beskrivning av spettkakan låter verkligen som en riktig höjdare man gått miste om. Självklart måste det ju vara något speciellt med den eftersom den fortsatt är så populär.
      Svårt att inte tåla ägg längre förstår jag.
      Önskar dig en fortsatt trevlig helg. Här har vi det olidligt varm och det är inte utan att vi längtar efter hösten.

Lämna ett svar