… är påsken. Meteorologerna lovar lite värme och solsken. Äntligen.
Glad Påsk alla kära bloggvänner!
Husapoteket
I vår frys finns numera inte bara mat utan även Therapearl-påsar. De finns att köpa på apoteket och kan vara en räddare i nöden att kyla ner smärtan vid t ex ledvärk, muskelspänningar, svullnader, blåmärken, huvudvärk, tandvärk, ryggont, insektsbett, klåda mm.
Man kan antingen ha den kall i frysen eller värma den i micron. Den består av pärlor som kan absorbera och avge värme eller kyla.
Påskhelgen – en helg med mycket mat
Den här menyn sitter på vår kylskåpsdörr inför påsken!
Påskmenu 2019
Skärtorsdag 18 april
Lunch
Gravad strömming med hårt bröd
Middag
Rimmad kyckling med citron och vitlök, klyftpotatis
Blandad sallad
Portionsglass
Långfredagen 19 april
Lunch
Macka med bacon och stekt ägg
Middag
Fisksoppa med torsk, lax, räkor och creme fraiche, baguette
Påskafton 20 april
Lunch
1-2 Skivor gravad lax med sås
Middag
Minikrustader med löjrom, rödlök, dill och cr fr
Lammstek alt lammkotletter, vitlök, klyftpotatis, ratatouille
Grönsallad
Schwarzwaldstårta
Påskdagen 21 april
Lunch
Tonfiskröra, hårt bröd
Middag
Minikrustader med löjrom, rödlök, dill och cr fr
Inkokt lax med sparris och hollandaise, pressad potatis
Grönsallad
Glass
Annandag Påsk 22 april
Lunch
Vattenfasta
Eftermiddagsbuffé bjudning
Skagenröra, strömmingslåda, ägghalvor med löjrom och dill,
ugnsomelette med purjo och pancetta, Janssons frestelse,
blandad sallad med ostflagor och strösslad bacon
Ljummen äppelpaj med vaniljglass
Spegel spegel på vägen där…
Med IKEAS väggspeglar Lots kan man piffa till hemma. 4 st för 79 kr.
Tillägg till förra veckans påskekrim
Louise Penny – Det vackra mysteriet
Så här skriver Lotta Olsson i DN 13 april 2019 om den.
…Klostret Saint-Gilbert-Entre-les-Loups har blivit världskänt för sin överjordiskt vackra sång, men munkarna släpper inte in några besökare. Inte förrän priorn hittas mördad…
…Att läsa Louise Penny är inte riktigt som att läsa andra deckare. Hon kämpar med moral, med vad människan är mäktig och hur lätt det är att göra fel…
Här har jag skrivit om några av hennes tidigare böcker som alla utspelar sig i Kanada
Förbud mot mord
Den grymmaste månaden
Begrav dina döda där jag också berättar lite om staden Quebecs historia
En ljusets lek
TV filmtips – SVTPlay
Missa inte filmen Nyckel till frihet – amerikansk långfilm från 1994 om ni inte sett den. Den går att se ca 1 månad till. Vilken film!
¨Andy Dufresne, en tystlåten och respekterad bankman, döms mot sitt nekande till dubbel livstid för mordet på sin fru och hennes älskare. Han sänds till Shawshank State Prison, som styrs av den despotiske direktören Norton. Med sin höga utbildning har Andy svårt att finna sig tillrätta i det stenhårda fängelset tills han träffar medfången Red.¨