Användbara och sevärda länkar

Här en förteckning över länkar till sidor jag ofta använder mig av. Hoppas du också har nytta av någon.

Mat mm

Smakguiden är en sajt för matälskare där du hittar förslag på nya smakkombinationer. Du använder Smakguiden genom att utgå från en ingrediens som du vill hitta smakkompisar till. Sök på ingrediensen, så dyker det upp en lista på kombinationer att prova. Smakguiden innehåller tyvärr inga recept.


Säsongsmat hjälper dig att hitta klimatsmartare, nyttigare och godare mat; mat som är i säsong just nu. Exakt vad som menas med ”säsongsmat” beror lite på vilket perspektiv man har – miljö, smak, pris, näringsinnehåll… – men det det fantastiska med säsongsmat är att de alla ofta sammanfaller. Jordgubbar är till exempel både billigast, godast och miljövänligast under de månader de går att odla lokalt på friland. Säsongsmat.nu försöker ringa in just den period då allt talar till en råvaras fördel. Vi pratar med branschfolk, läser rapporter, och gör en samlad bedömning


Norsk fisk. Här finns bland världens finaste fiskrecept. Om inte för något annat titta och njut av en hisnande vacker hemsida.